Phoenix cuvée

Phoenix cuvée

Víno intenzívnej rubínovej farby, vo vôni predostiera zaujímavé zosúladenie ovocia: moruša, slivka a maliny, čerešne, višne, jemná údená chuť. Interesantnosť mu dodáva vďaka bariku priplichtený nádych toastu. Víno je krásne zosúladené, hravé a prítulné. Dochuť je veľmi dlhá, prenikavá s harmonickým ukončením.

13,92 € s DPH

Výrobca: Vinárstvo Gere Attila

Ročník

2013

Charakteristika obdobia

Bol to krásny ročník, v ktorom sa však objavilo aj zopár výziev. Na jar a skoré leto bolo veľa zrážok, niekedy i s prietržou mračien, ba objavil sa i ľadový dážď. No našťastie, leto bolo jasné a teplé, obohatené o slnečné jesenné počasie počas vinobrania. Zrodil sa tak krásny vyrovnaný ročník.

Odroda hrozna

Merlot, Frankovka modrá, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

Pôvod hrozna

Villány

Oblasť

Csillagvölgy, Ördögárok

Vek viniča

12-27

Vinič/ hektár

5400

Výnosnosť hrozna

50 hl/ha

Metóda výroby

Stredne vysoký kordón, 230x120 integrovaná produkcia

Obdobie zberu

Začiatok septembra - stred októbra

Príprava vína

Fermentácia prebiehala v nerezových nádržiach, uvoľňovanie kyseliny jablčnej v drevených sudoch. Cabernet dozrieval 12 mesiacov v barikových sudoch, ktoré boli použité druhý alebo tretíkrát, ostatné odrody  vo veľkých drevených sudoch.

Obsah alkoholu

13,5 % V/V

Extrakt bez cukru

29,1 g/ l

Obsah kyselín

5,4 g/ l

Zvyškový cukor

1,3 g/ l

Dostupné od

október 2015

Popis vína

Víno intenzívnej rubínovej farby, vo vôni predostiera zaujímavé zosúladenie ovocia: moruša, slivka a maliny . čerešne, višne, jemná údená chuť. Interesantnosť mu dodáva vďaka bariku priplichtený nádych toastu.Víno je krásne zosúladené, hravé a prítulné. Dochuť je veľmi dlhá, prenikavá s harmonickým ukončením.

Apelácia

DHC- Villány, víno s chráneným označ. pôvodu  Classicus

Stupeň zrelosti

Vínko je veľmi dobre konzumovateľné, blízko svojho vrcholu

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info