Kopár Cuvée

Kopár Cuvée

Vlajková loď vinárstva vykresľuje na stene pohára nádherne hrubý prstenec, ktorý v sprievode s jeho hlbokou tmavou farbou opäť prejavil jeho kvalitu už pri prvom vneme - pohľade. Vôňa je taktiež úžasná - údené tóny, škorica, moruša, klinčeky, vanilka a minerálne tóny, ktoré sa prevteľujú i do chute obohatenej čerešňou a tmavým chrumkavým ovocím. Kyseliny krásne vibrujú, taníny sú ešte intenzívne. Dozrieva sa v barikových a drevených sudoch približne 16 až 18 mesiacov.

29,40 € s DPH

Výrobca: Vinárstvo Gere Attila

Ročník

2017

Charakteristika sezóny

Rok 2016, podobne ako predchádzajúce dva roky charakterizovala atypicky slabá zima. V apríli a v septembri bolo dosť sucho, no v priebehu ostatných mesiacov napadlo v krátkych časových úsekoch dostatok dažďa. Celoročná ochrana rastlín síce miestami nastolila výzvy, ale v konečnom dôsledku výsledok bol úspešný. Vinobranie sme ukončili 20.októbra, počas neho bolo počasie dobré. Všetky odrody krásne dozreli, strapce boli zdravé s dokonalou rovnováhou cukru, kyselín a aromatických látok. Ochutnávajúc týchto nových vín vkladáme veľké nádeje do tohto vinárskeho ročníka 2016.

Odroda viniča

Cabernet Franc – 50 %,  Merlot – 40 %, Cabernet Sauvignon – 10 %

Pôvod hrozna

Villány

Oblasť

Kopár, Konkoly, Csillagvölgy, Ördögárok

Vek viniča

17-24 rokov

Obdobie zberu

Koniec septembra až začiatok októbra

Spôsob výsadby

Stredne vysoký kordón, 230x120 integrovaná produkcia

Technológia výroby

Fermentácia prebiehala sčasti v nerezových a sčasti v drevených kadiach, uvoľňovanie kyseliny jablčnej v drevených sudoch. Až 60 % vína dozrievalo v nových barikových sudoch a 40 % vo veľkokapacitných drevených sudoch 16 mesiacov.

Obsah alkoholu

14,5 obj. %

Extrakt bez cukru

34,6 g/l

Obsah kyselín

5,5 g/l

Zvyškový cukor

1,6 g/l

Charakteristika vína

Víno je hlboko tmavej farby s s fialkastými reflexiami. Vo vôni je cítiť vyváženosť mäsitých černíc, mineralitu a charakteristické znaky sudu. Chuť je nádherne komplexná, s pocitom prítomnosti čerstvého zrelého ovocia, krásne integrovaná príznakmi kávy a kakaa, ktoré naznačujú použitie sudov. Pitím cítime vitálnu a vibrujúcu rovnováhu, príjemnú prítomnosť kyselín a popri zrelých tanínov červené a čierne ríbezle, čierne moruše, slivku, sudové koreniny a prítomnosť hojnosti vzácneho teritória Villány. Je to komplexné víno s veľkým telom a s prísľubom do budúcnosti.

Zrelosť vína

Víno sa veľmi dobre pije i  teraz, no očakávaný vrchol odhadujeme  až okolo roku 2023 – 2028

Nový komentár

* (Povinné)

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie